Ce couteau de chef Lion Sabatier Idéal est idéal pour de nombreuses tâches de coupe différentes. Vous l’utilisez pour couper des légumes, de la viande et du poisson, mais aussi lorsque, par exemple, hachez des herbes, écrasez des grains de poivre ou épluchez une gousse d’ail. Ce couteau Lion Sabatier Idéal a une lame relativement courte par rapport aux autres couteaux de chef de notre gamme. L’avantage d’une lame courte est que vous avez plus de contrôle sur votre travail.
