La gamme CHEF de Beka dispose de qualités de cuisson exceptionnelles. La diffusion de la chaleur est optimale et la rentabilité énergétique excellente grâce à l’inox 18/10 de qualité supérieure et à son triple fond lisse encapsulé (6,2 mm d’épaisseur). Elle est particulièrement recommandée pour la viande car elle permet de saisir la chair à haute température, tout en caramélisant les sucs. La cuisson dans une poêle tout inox sans revêtement antiadhérent requière d’utiliser un peu de matière grasse. Ses poignées en fonte d’inox sont isolantes. L’entretien est très facile : au lave-vaisselle. Garantie 25 ans.
